Hỏi về mở cửa hàng kinh doanh gạo

Câu hỏi:       

Cháu chào chú ạ,

Trước tiên cháu chúc chú luôn mạnh khỏe và web ngày càng lớn mạnh. Cháu đang chuẩn bị kinh doanh gạo vào tháng 6 này. Và cháu đang lập kế hoạch để làm việc. Cháu có bản kinh doanh nhờ chú giúp đỡ và tư vấn cho cháu ạ. Cháu định đặt tên website và cửa hàng là gao24h.com. Mong chú cho cháu lời khuyên ạ.

Cháu cảm ơn chú ạ !

BẢN KẾ HOẠCH KINH DOANH GẠO NĂM 2012 

I- Giai đoạn 1 : Trước khi thuê cửa hàng:

1. Lập website : Để quảng bá giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dung trước.

- Lập website đơn giản nhưng đầy đủ các tiện ích để có thể bán hàng online.

2. Nghiên cứu thị trường:

- Nghiên cứu nguồn cung ứng hàng hóa : Về các đầu mối để tìm nguồn hàng,mục tiêu là phải tìm được nguồn hàng rẻ nhất, thuận lợi nhất (Hải Hậu – Nam Định- Cương, Gạo Điện Biên – Gạo lứt – Gạo Thái Bình – Gạo Ninh Bình – Hoàng).

- Nguồn cung thứ 2 là : Ở quê Ninh Bình (nghiên cứu cộng tất cả chi phí nếu làm được thì sẽ nhập từ quê cháu lên được một số mặt hàng : gạo tám, gạo nếp, gạo khang dân …).

- Thu mua gạo lúc giá rẻ (sau khi mở được cửa hàng đi vào ổn định sẽ xem tình hình thời sự rồi thu mua dự trữ lúc giá rẻ).

- Thuê xe vận chuyển nhỏ hoặc vận chuyên bằng xe khách (khi phát triển sẽ mua xe vận chuyển).

3. Giới thiệu khách hàng:

- Giới thiệu đến bạn bè ngươi thân.

- Quảng cáo trên các mạng xã hội.

- Quảng cáo qua kênh rao vặt, qua yahoo.

- Trước khi khai trương cửa hàng 1 tuần sẽ tập trung vào giới thiệu đến khách hàng quanh khu thành công : phát tờ rơi, đi đến từng nhà để chào bán sản phẩm …

II- Giai đoạn 2 : Thuê cửa hàng và bán:

2.1 Chi phí tổng thể:

2.1.1 Chi phí thuê mặt bằng : Chi phí mặt bằng cố gắng tối thiểu hóa nhất có thể

- Dự tính 6 tháng cuối năm là 5 triệu đồng / 1 tháng = 30 triệu

- Chi phí điện nước một tháng 300k

2.1.2 Chi phí hàng hóa:

- Chi phí mặt hàng chính : Gạo.

- Phát triển các mặt hàng phụ : nông sản khác,rượu quê, trứng, bột sắn …

2.1.3 Chi phí mua dụng cụ , thuê người.

- Chi phí mua vật dụng để bán hàng:

+ Chậu để gạo: mua chỗ rẻ nhất có thể.

+ Cân đong gạo.

+Nơi để gạo để tránh ẩm mốc.

+ Biển hiệu.

+ Túi đựng gạo.

+ Làm card cửa hàng.

- Chi phí thuê người: Công việc phải có một người luôn luôn ở cửa hàng để bán dự định sẽ thuê người trong gia đình bán hàng : Ăn ở một tháng trả khoảng 1,5 đến 2 tr.

2.2 Kế hoạch bán hàng:

2.2.1 Khách hàng bán lẻ:

- Khách hàng ở khu Thành Công : Quảng cáo rầm rộ với các slogan shock để thu hút khách hàng, ngày vàng bán hàng, vận chuyển đên tận nhà  ….

- Khách hàng xa sẽ tính để có thể vận chuyển đến nơi họ ở. Chủ yếu bán hàng online và người quen truyền miệng.

2.2.2 Khách hàng bán buôn:

- Nhà hàng, khách sạn: Giới thiệu sản phẩm có lợi nhất với họ.

- Quán cơm phở.

- Các cơ sở sản xuất hàng tiêu dung lien quan đến gạo.

- Các đại lý nhỏ khác.

- Siêu thị.

- Căng tin …

2.2.3 Kế hoạch bán hàng tổng thể:

III- Giai đoạn 3 : Dự định và phát triển:

3.1 Dự toán lãi lỗ:

- Dự tính tổng chi phí tiền đầu tư tháng đầu tiên là : 5 tr +300 k + 2 tr +3 tr ( tiền lương và tiền ăn thuê người).

- Các tháng tiếp theo là 5 tr + 300 k + 3 tr.

- Chi phí hàng hóa: 20 tr.

+ Bán khoảng 8 mặt hàng gạo : Gạo tám hải hậu, tám thái bình, tám ninh bình, khang dân, si dẻo, gạo nếp, bột gạo nấu cháo, đậu tương, đâu xanh, lạc, trứng gà ta , nhận đặt hàng mua gà, rượu.

+ Nghiên cứu để nhập loại nào nhiều người mua nhất thì nhập nhiều : gạo tám , gạo khang dân.

+ Tên hàng sẽ tăng theo từng tháng.

- Dự tính lãi trên 1kg gạo:

- Dự tính số lượng bán trung bình một ngày:

- Dự tính vốn trong vòng 3 tháng phải bỏ ra:

- Dự tính trong vòng 6 tháng:

3.2 Kế hoạch phát triển lâu dài:

- Ghi tên khách hàng để có thể đưa gạo đúng lúc họ hết.

- Đưa gạo đến nhà hàng khách sạn.

- Phát triển cửa hàng có chỗ đứng.

- Website tiện ích.

- Mở rộng chi nhánh trên địa bàn Hà Nội.

- Tạo dựng một thương hiệu riêng.

- Đăng ký bản quyền nhãn hiệu.

IV- Hỗ trợ

4.1 Người có kinh nghiệm : Là các giám đốc, CEO để tham khảo về chiến thuật phát triển.

4.2 Bạn bè, người thân để hoàn thành kế hoạch kinh doanh.

- Hỗ trợ trong việc kế toán – lên mã các loại gạo.

- Các vấn đề về pháp lí cần giải quyết.

V. Dự kiến bán hàng một ngày:

- Bán lẻ một ngày ít nhất phải đạt được: 200kg.

- Dự kiến tiền lãi trên 1kg gạo: ít nhất 1 k trên 1 kg. Những gạo chất lượng cao thì tiền lãi là 3 k/1 kg.

- Cửa hàng phải độc lập để có thể bán kèm hàng ăn sang ( xôi, bánh mỳ trứng ….) trà đá… ( đây có thể là nguồn doanh thu của cửa hàng trong những tháng đầu tiên).

VI – thời gian thực hiện:

- Ngày 1-6  bắt đầu thuê cửa hàng. Chọn ngày đẹp để khai trương trong vòng đến mùng 5.

- Khoảng ngày 26 – 5 phát tờ rơi, marketing đến những hộ dân sống chung quanh khu Thành Công.

- Website bán hàng phải mua tên miền từ đầu tháng 5 để quảng cáo và giới thiệu trước. Làm SEO để có thể lên được top đầu trên google.

- Trong tháng 5 cũng phải đi tìm đầu mối về các vùng : Hải Hậu –NamĐịnh, Thái Bình.

- Ninh bình thì do cháu về nghiên cứu và tìm đầu mối.

- Trong tháng 5 cũng phải làm những việc : mua sắm dụng cụ để bán hàng. Làm card cho cửa hàng.

- Tìm kiếm các khách hàng bán buôn chào hàng.

V – Các sản phẩm bán chính:

1. Gạo tám hải hậu.

2. Gạo tám thái bình.

3. Gạo tám ninh bình.

4. Gạo khang dân.

5. Gạo nếp.

6. Gạo điện biên.

7. Gạo lứt.

8. Bột gạo cho trẻ em cho cửa hàng bánh cuốn, bún …

9. Lạc.

10. Vừng.

11. Trứng gà ta.

12. Rượu Kim Sơn.

Chi phí trung bình 1 tháng Chi phí trung bình 1 ngày Số tiền lời trung bình trên 1kg gạo Điểm hòa vốn
12tr 400k 2k bán được ít nhất 200kg/ 1 ngày
       
       
Giá gạo nhập Giá bán    
khoảng 13k khoảng 15k    
       
Nhập khoảng 6 tấn Bán khoảng 6 tấn    
78 triệu 90 triệu    

 Trả lời:

Chào cháu!

Chú có xem qua Bản kế hoạch kinh doanh và những tính toán của cháu, chú có vài góp ý cho cháu như sau:

+ Trong Bản kế hoạch kinh doanh cháu chưa cho chú biết vốn, những lợi thế, ưu điểm mà cháu có …, tuy vậy, chú đoán rằng vốn cháu nắm giữ trong tay không có nhiều. Việc nắm giữ vốn không nhiều mà lại làm cho phức tạp hóa quá trình kinh doanh thì chi phí sẽ tăng lên rất cao. Bản kế hoạch của cháu cho thấy điều đó. Cháu đã biết thiết kế web chưa? Nếu không thì phải đi thuê, tốn tiền lắm. Cháu cũng phải đăng kí tên miền, mướn hosting … từ đó chi phí hàng tháng là một gánh nặng cho bước đầu khởi nghiệp. Nhìn vào bản kế hoạch của cháu chỉ thấy chi phí là chi phí, mà không thấy những kế hoạch sử dụng đồng vốn, bán hàng … hiệu quả. Nào là chi phí cho web, chi phí cho khâu nghiên cứu thị trường, chi phí cho khâu đưa hàng đến tay người tiêu dùng, chi phí thuê mặt bằng, thuê người … Ôi thôi, đủ thứ chi phí, mà cháu lại tính toán rất sơ sài những chi phí đó. Thực tế chứng minh hầu hết các doanh nghiệp thất bại là do không quản lí được chi phí, sử dụng đồng vốn hiệu quả. Bản kế hoạch cho thấy tư duy thiếu sâu sắc, tầm nhìn hạn hẹp, báo trước một thất bại gần như chắc chắn. Chỉ nói riêng về khâu thuê mặt bằng thôi, cháu có biết bao nhiêu vấn đề phát sinh không? Không phải ai cũng có thể làm giàu khi không được đào tạo, trả giá … đâu! Bản kế hoạch của cháu hoàn toàn mang tính lí thuyết vì thực tế khối lượng công việc cần chuẩn bị lớn hơn rất nhiều.

+ Người kinh doanh phải có con mắt thực tế, sắc bén, nhạy cảm … để nhìn nhận vấn đề. Chú khuyên cháu hãy quán triệt điều này một cách sâu sắc. Trước tiên cháu nên đơn giản hóa tất cả các việc, cắt bỏ toàn bộ các chi phí do mình tự vẽ ra, hãy bắt đầu từ khâu bán hàng trước tiên. Cháu hãy về quê chọn mua duy nhất một loại gạo mà cháu cho rằng chất lượng tốt nhất, giá thành rẻ nhất với số lượng khoảng 500 kg. Sau đó cháu hãy chở lên thành phố chào bán xem hiệu quả thế nào. Trải nghiệm ít nhất 3 tháng lăn lộn trên thương trường cháu mới hiểu được sâu sắc những gì cần làm. Và khi đó chắc chắn điều cháu quan tâm chỉ gói gọn không quá hai từ là đầu vào và đầu ra, chứ không phải thiết kế web hay mướn mặt bằng gì gì đó. Một người chủ chân chính, tài năng là một người chủ bán hàng giỏi.

Chúc cháu thành công với những toan tính của mình!

Chat Master Club

25/02/2012

About these ads
Comments
5 Responses to “Hỏi về mở cửa hàng kinh doanh gạo”
  1. phạm vũ đăng nói:

    Dear chú,
    xin cho cháu hỏi những việc cần làm đầu tiên khi kinh doanh gạo ạ? cháu cần chuẩn bị những gì và tiền vốn ra sao? cám ơn chú nhiều lắm. xin gửi vào email của cháu ạ : phamvudang0901@yahoo.com

    • Nha nói:

      bản kế hoạch được đấy chứ, có điều chưa kể đến vốn tự có hay đi vay. Đi vay phải tính thêm tiền lãi suất .Ngoài ra còn một số phát sinh khác.Tuy nhiên 1 mình làm đc tất cả các công việc thì cũng nản đấy.Tìm thêm 1 người nữa làm cùng.

  2. Tùng nói:

    Tôi thấy ông chú này nói quá chuẩn. Lời khuyên chân thành cho thằng ku em muốn khởi nghiệp bán gạo đó là hãy rèn luyện sức khỏe và đi vác gạo thuê trong vòng 3 tháng. Sau đó rồi tính tiếp.

  3. hieu nói:

    minh dang ko biet kinh doanh j khi von it.cac bac mec mih voi

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

Theo dõi

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: